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钢贸业谋转型 月洋转战酒类市场
关键词:国内钢市,钢贸业,转型,酒类市场,钢材市场  发布时间:2012-07-16

  面对整个钢材市场滑坡的严峻形势,福建周宁商人探索业务转型,以调整自身的经营结构。由上海月洋集团注资成立的“上品无界”酒业连锁品牌,是钢贸企业转型酒类销售的一大探索。跨界的经营与全新运作的经营模式,引发业界关注。

  ■跨行业联姻

  钢贸业向酒业转型突破

  上海月洋投资管理有限公司是福建周宁商人郑晖一手创办的实体型经贸企业,以经营钢材贸易为主业,兼营相关的投资产业。十多年打拼下来,月洋公司积累了雄厚的实力。

  目前,正值钢贸业发展鼎盛时期的月洋选择了多条腿走路。他们未雨绸缪,在钢贸业走入低谷前,寻找企业转型发展的突破口。经过多方调研,公司董事长郑晖敏锐地洞察到,上海作为国际大都市,酒业的连锁零售还跟不上国际化的发展轨迹,特别是传统的酒业专卖店和名酒专卖店缺乏经营的核心竞争力。而酒业连锁业态中至今还没有一家上市公司,更与上海酒业市场的大格局不相匹配。全国达700亿元的酒业销售量,更需要在上海出现一家有全新经营理念和连锁零售模式的品牌企业,以求在酒业连锁零售方面独树一帜,为企业的后续发展奠定扎实基础。

  凭着对市场的敏锐嗅觉,月洋集团组建了强有力的工作班子,对在国内外有一定品牌的酒业种类进行排队摸底,最后选定了以葡萄酒为主题的高端酒品,以服务精英消费人群为经营目标,力争在汇聚全球顶级葡萄酒、白酒和其他高档消费品的连锁零售业态中,创造销售多元化、品种多样化、体验多角度的良性循环架构。

  据了解,目前纳入月洋集团创立的“上品无界”酒业连锁零售业态中的酒类品种达100多种,销售态势也已转入常态化,签约合作单位已有10多家,连国外知名酒业也在终端洽谈之中。有酒类专业人士坦言,“上品无界”的创建,有助于改变中国酒业销售的传统模式。

  ■品牌化运营

  把控连锁酒业定价体系

  有资料显示,国内酒业连锁零售的定价体系还处于萌芽状态。一些生产厂家与销售企业虽有合作,但在定价方面都是“各自为政”。特别在零售方面,对市场的制约能力还很弱,“一盘散沙”的现状较为明显。

  为了改变这种不利于中国酒业发展的状况,上海月洋公司在创立“上品无界”的初期,就确立了以品牌为载体,在国内酒业连锁零售方面,推出“专卖店加盟品牌,再跟进会员制,提升服务品质,打开高端销售市场”的四位一体价格定制体系。首创国内酒业运营的管理模式,突破酒业零售连锁价格战的被动局面,以规模量、营业额取得定价权和市场风向标的感召力。

  “上品无界”总裁程海在接受媒体采访时表示,经营定价权和市场感召力的形成,是考验“上品无界”品牌效益的关键高招。“上品无界”将加大投入,在国内大中型城市建立多层面的连锁零售渠道,在统一品牌、统一配送、统一定价、统一市场目标、统一效益核算的“五统一”方面,扩大社会影响力,提升品牌感召力,在酒业定价方面取得优先权和决定权。

  目前在“上品无界”酒品博览馆内,陈列的酒品外观高贵典雅,而且在价格方面也引人关注。例如一瓶包装奢华的葡萄酒,直销定价只有100多元。有业内人士估计,此类葡萄酒在一般专卖店内至少要卖200元以上。业内人士认为,定价权决定了业态的转型发展轨道,也决定了酒业发展的优势。“上品无界”着力打造高端市场,价格确实是定向标志,应该是一个好开端。

  上海周宁商会秘书长林平表示,周宁的钢贸企业现在进入了转型的关键时期,月洋公司创新建立“上品无界”酒业连锁零售品牌,将对周宁钢贸业的转型发展起到示范作用。周宁商会将密切关注,加以扶植,使其成为周宁钢贸业转型发展的一面旗帜。